六十二章 谋求移民 (第1/2页)
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张越后世虽然是南方人但对面食却情有独钟。
如今小麦不受人待见不过是因为它的使用方法，不应该是粒食，而应该是粉食。
想到明年就可以有面条、馒头，锅盔，馕这些东西可以吃了，张越忍不住咽了咽口水。
当然张越准备大力推广宿麦的种植，可不全是因为贪吃。
更重要的是因为如今汉军的军粮主要是用粟米煮熟之后，晒干做成一个个的粟米团子。
这东西叫做糗糒（qiubei），如今正是汉军主要的军粮。
这个东西有一个巨大的缺点就是不耐饿。平日里还好，一旦进入战时，依靠它难以补充士兵的体力消耗。
而且保存时间也不够长，用它作为军粮对后勤的压力非常巨大。
汉军远征大宛时，战死的士兵其实是很少的，多数都是因为军粮的问题而倒在了行军的路上。
但有了大量的小麦，这一方面就要好的多了，因为小麦提供的热量远远比粟米多。
这样前线需要的粮食数量就可以减少很多。
其次有了小麦，张越就可以制作石磨，把小麦磨成粉。
有了麦粉就可以制作两样非常适合作为军队干粮的食物了。那就是馕和锅盔。
这两样东西不但耐饿，而且保存时间也比较长，在工业化时代之前再也没有比他们更好的干粮了。
尤其是在这西域之地，本身就干燥少雨，存放得当的话，馕这东西可是可以存放一两个月的。即使是在温暖潮湿的南方地区，也可以存放十天左右。
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